Wprowadzenie do ekstraktu z liści oliwnych
Ekstrakt z liści oliwnych pochodzi z liści oliwnych, pochodzeniem jest Gansu, jest rozprowadzany w całym drzewie oliwnym, głównymi składnikami ekstraktu z liści oliwnych są gorzkie substancje irydoidalne, kwas oleanolowy, polifenole oliwki, najbardziej aktywny jest oliwkowy Picroside i Hydroxytyrosol. Ale zawartość różni się w różnych częściach, z największą zawartością w liściach. Nasza firma posiada 10 procent -80 procent oleuropeiny i oleuropeiny rozpuszczalnej w wodzie. Hydroksytyrozol to naturalny związek polifenolowy o różnych aktywnościach biologicznych i farmakologicznych. Głównie w postaci estrów w owocach i liściach oliwek. Główne specyfikacje: 20 procent 25 procent 30 procent 40 procent 95 procent , występuje w oleuropeinie, która jest związkiem inkluzji.
