Rutyna jako przeciwutleniacz
Rutyna, podobnie jak wszystkie flawanole, ma właściwości antyoksydacyjne. W badaniach wykazano, że rutyna jest skutecznym zmiataczem wolnych rodników. Oddaje elektrony, aby przekształcić wolne rodniki w stabilne i niereaktywne formy. Zmniejsza również stres oksydacyjny poprzez hamowanie enzymów odpowiedzialnych za produkcję reaktywnych form tlenu (ROS). Kiedy wolne rodniki, takie jak ROS, przewyższają liczebnie przeciwutleniacze, może wystąpić uszkodzenie oksydacyjne. Długotrwały stres oksydacyjny i uszkodzenia spowodowane przez wolne rodniki mogą nasilać lub przyspieszać różne choroby. W badaniach na zwierzętach wykazano, że rutyna zwiększa aktywność innych przeciwutleniaczy. Rutyna ma również właściwości neuroprotekcyjne i chroni przed promieniami UV.
Rutyna i zdrowie serca
Rutyna ma szereg właściwości korzystnych dla serca. Rutyna może poprawić krążenie krwi poprzez wzmocnienie i rozszerzenie naczyń krwionośnych. Według jednego z badań rutyna może pomóc ludziom osiągnąć optymalny poziom cholesterolu LDL, ponieważ uczestnicy doświadczyli obniżenia poziomu cholesterolu LDL. W badaniach wykazano również, że rutyna poprawia ogólny stan zdrowia układu sercowo-naczyniowego.
Rutyna i zdrowie wspólne
Rutyna może korzystnie wpływać na zdrowie stawów i kości poprzez zwiększenie ekspresji kolagenu typu I. Kolagen typu I jest najobficiej występującym typem kolagenu w organizmie człowieka. Kolagen jest potrzebny kościom do utrzymania integralności strukturalnej i wytrzymałości. W badaniach wykazano, że kolagen poprawia zdrowie stawów poprzez zmniejszenie bólu i pogorszenia stanu.
